Soy Silviam dietista y tecnóloga de alimentos, especializada en nutrición materno-infantil y en alimentación vegana y vegetariana. Ofrezco talleres y consultas online, y también a domicilio en el área metropolitana de Barcelona cuando la situación lo requiere.                                                                                                          Trabajo con un enfoque no peso-centrista, centrado en el bienestar integral. Acompaño a cada paciente en el logro de sus objetivos nutricionales a través de una educación alimentaria respetuosa, libre de la cultura de la dieta.